お久しぶりです（^^）

Ludwig オーナーキョウコです。

今日は個人の休みで、庭剪定や乳がん検診（ドキドキ）して、

時間を有効に使えました。

最近は、私もスタッフと一緒に、

月２回の休みを頂いております。

 

上の写真は、富山理容美容専門学校の２年生さんです。

去年は、コロナで先が見えない部分もあり、

今年の入社スタッフは取らない方針でいました。

いざ蓋を開けてみると、最初の４月、５月こそ

お客様も様子見でしたが、その後は今まで通りとは

なかなか行かない中でも、ほぼ今まで通りにご来店

いただきました。本当にありがとうございます。

そんな去年を経て、今年は今２年生の美専生に、

猛アプローチをかけたいと思っています。

上の真ん中の女性は、２回目のご来店から、

今度体験入店になりました！！

ひょっとして、来年にはお店に立っているかもです。

 

さて話は変わりますが、

休日の夜の献立に、骨つきチキンステーキを

作ろうと思っています！！🤗

新しく、家のスパイス仲間に入った

・ホワイトペッパーさん

・ガーリックペッパーさん

・乾燥パセリさん（擬人化）

 

この３人さんに骨つきチキンを美味い！！

って、唸るくらいに、頑張ってもらうつもりです💓

cutもcookもクオリティー高め目指して。

あっ！

インスタ、真剣にやり始めました。

是非、ご覧になってください。。

恐縮です。ﾄﾎﾎ・・・

@ludwig_kyouko

私からもフォローさせてくださいね！！

昨日も、cotaの支店長に言われましたが、

インスタのフォロワーが多くても、

今はダメらしいです。

エンゲージメントという

（語源はエンゲージから来ているらしいです。）

共感や満足の度合いが、何より重視される昨今。

自分らしく、いい感じの発信をできればないいな。。。

長い長い話、ありがとうございました。

Ludwigオーナーキョウコでした。