こんばんわ(^0^)
いつもLudwigをご愛顧いただき
ありがとうございます。オーナーのキョウコです。
最高の天気に恵まれました。\(^o^)/
今日は、たくさんのお客様にご来店いただき、
Ludovico
活気ある一日でした。
今日、わざわざご来店いただいたお客様、、、
ありがとうございます(^^)
今週月曜日、京都へ行ってきました。
COTA様主催のサロン会&懇親会
今回の講義は新幹線の清掃をなさる方達の、
誇りとやりがいが、世界最高の
サービスにつながったかを、教えていただきました。
いつもお話を聞くときに、
自店と照らし合わせながら聞きます。
大概、足りないところだらけなんですが、
あっ。ここは意識できてる!ってところも
ちょいちょい出てきました(::)
最近思うのですが、仕事は誰とどう働くかが、
本当に大切ですよね。
その辺は、私は本当に幸せ者です。。。
今のスタッフが最高であるのは間違いはないのですが、
過去にも最高なスタッフがいました。
今回は、未だに大切な元スタッフ
ミッチーこと長谷川くんの話を語らせていただきます。
これは月曜日京都バーにて
ミッチーが辞めて2年半。
ラストの日に号泣したのは記憶に新しいです。
辞めるって言われた時、本当に辛かったな〜
ミッチーのバカバカ。。。
な〜んて今じゃ懐かしいです(*_*)
今は京都の名店でバーテンダーとして働いています。
結構カクテルなども作っていましたよ!!
違うステージですが、一生懸命に働く姿。
誇りに思いました。が、
Ludwigでは、もう二度と美容師以外に
走るスタッフが出ないように、
私も人間力磨いて頑張ります!!
えいえいおー
こんな、足りないだらけの私ですが、
これからもオーナー業邁進していきます。
キョウコでした